750 grammes
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LES FLEURS EN SUCRE D'HELENE
9 février 2011

ENCORE UNE PIVOINE...

ENCORE UNE PIVOINE...
Oui, encore une pivoine, j'aime ça, et en plus c'est superbe sur un gâteau à thème! Et voici donc le gâteau avec la pivoine...
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28 mai 2010

PIVOINES suite...

PIVOINES suite...
La réalisation des pétales: Et voici la première rangée de pétales. Et la seconde rangée:
7 mai 2012

TOULOUSE FAIT LE PRINTEMPS

TOULOUSE FAIT LE PRINTEMPS
Alexandra et Nathalie m'ont rejointe chez Brigitte pour faire des pivoinesOn a fait des photos et je n'en ai même pas une de leurs réalisations!!! Alors les filles, si vous avez des photos de vos pivoines merci de me les envoyer...
16 février 2011

UNE NOUVELLE FLEUR

UNE NOUVELLE FLEUR
Je crois que j'ai fait assez de pivoines pour le moment! Voici donc le début d'une nouvelle fleur, tout d'abord les étamines Une petite idée? Peut-être qu'avec le pistil ce sera plus clair... Vous avez bien un soupçon maintenant Bon, on va attendre un...
26 mai 2010

FETE DES MERES

FETE DES MERES
Myriam, une amie, m'a demandé de lui faire deux roses pour sa maman pour la fête des mères.Voici donc la petite composition terminée.
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1 juillet 2011

HIBISCUS

HIBISCUS
PROCHAIN STAGE LE 23 JUILLET A PÉRIGUEUX Au programme: l'hibiscus
23 mars 2012

CERISIER JAPONAIS

CERISIER JAPONAIS
Juste pour le plaisir...
24 novembre 2011

STAGE DE FLEURS EN SUCRE A PARIS LE 26 NOVEMBRE

STAGE DE FLEURS EN SUCRE A PARIS LE 26 NOVEMBRE
Voici la composition qui sera réalisée par les stagiaires samedi 26 à Paris
30 juillet 2012

IL N'Y A PLUS DE SAISON...

IL N'Y A PLUS DE SAISON...
Ce n'est pas la saison, mais chez moi les roses de Noël fleurissent en été... Voici mon hellébore
21 avril 2010

CHEVREFEUILLE

CHEVREFEUILLE
Et voici une branche de chèvrefeuille complète. Plus que 2 branches et je passe à la dernière étape, la plus difficile, les roses. Les trois branches terminées.
16 février 2011

OUI C'EST UN LYS...

OUI C'EST UN LYS...
Ce n'était pas difficile à deviner: c'est un lys! Et il y en a même deux!!!
20 avril 2010

BOURGEONS DE CHEVREFEUILLE

BOURGEONS DE CHEVREFEUILLE
Voici donc les bourgeons de chèvrefeuille individuels, puis montés en grappes et enfin teintés.
23 avril 2010

ROSES

ROSES
Et voici les roses teintées avec leurs calices. Et maintenant la dernière étape, le montage de la composition.
16 mars 2012

UN COUP DE FOLIE

UN COUP DE FOLIE
Quelques jours chez Valérie Eudjiourian à Vallauris et comme de bien entendu, la folie des gâteaux à quatre mains nous a repris. J'ai déssiné un empilage de gâteaux qui me trottait dans la tête depuis un moment et les deux "fadas" que nous sommes se sont...
3 avril 2010

LA BRANCHE DE LIERRE FINIE

LA BRANCHE DE LIERRE FINIE
Et voici la branche de lierre, teintée, vernie et montée!
3 avril 2010

BRANCHE DE LIERRE

BRANCHE DE LIERRE
J'ai commencé mon lierre en vue d'une composition florale.En général je commence par tout ce qui est feuillage et baies, et je termine par les fleurs qui doivent être le centre de la composition. Une photo des feuilles de lierre à l'état brut...
4 mai 2014

LE VOICI, LE VOILA !!! Mon livre sur les fleurs

LE VOICI, LE VOILA !!! Mon livre sur les fleurs
LE VOICI, LE VOILA !!! Mon livre sur les fleurs en sucre est enfin disponible. Pour le commander vous pouvez envoyer un chèque de 24,50€ (18€ le livre + 6,50€ frais d'envoi) à l'ordre de Hélène ROBERT 7 rue de la Miséricorde, 24000 Périgueux
24 décembre 2011

NOËL

NOËL
Je vous souhaite à tous un très joyeux Noël
7 juin 2012

PROCHAINS STAGES FLEURS

1er JUILLET A PARIS Thème: les roses 8 JUILLET A PARIS Thème: les pivoines (oui, elles sont très demandées!) 21 OCTOBRE A FLENU EN BELGIQUE Thème: les orchidées CONTACT et INSCRIPTIONS farinette24@free.fr
6 décembre 2011

PROCHAIN STAGE

Le prochain stage de fleurs en sucre aura lieu à PARIS le 15 JANVIER 2012 Inscriptions sur le site de "La lettre gourmande" http://www.lalettregourmande.com/ Date limite des inscriptions le 5 janvier!!!
15 mai 2011

STAGE DE FLEURS EN SUCRE

LES STAGES PEUVENT ETRE FAITS "SUR DEMANDE" A PERIGUEUX. EN GROUPE OU INDIVIDUEL. POUR TOUS RENSEIGNEMENTS, CONTACTEZ-MOI PAR MAIL farinette24@free.fr
25 mai 2011

STAGE A PARIS

Le prochain stage de fleurs en sucre aura lieu à PARIS SAMEDI 18 JUIN
8 avril 2010

HYPERICUM

Aujourd'hui je vais attaquer les branches d'hypericum.Cette plante donne des fleurs jaunes à cinq pétales, mais dans l'art floral, frais ou sucré, ce sont les baies qui sont utilisées pour le remplissage des compositions.
27 novembre 2010

STAGE DE FLEURS A PARIS

Le prochain stage de fleurs en sucre aura lieu à Paris le 30 janvier 2011. Pour les inscriptions contactez-moi par mail farinette24@free.fr ou par téléphone au 06 22 47 56 32
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LES FLEURS EN SUCRE D'HELENE
  • Maintenant que je ne travaille plus je vais pouvoir revenir à ma passion: les fleurs en sucre. Après dix ans sans faire une seule fleur, j'ai ressorti mon matériel et je remets la main à la pâte, pâte à fleurs bien sur, après 20 ans de pâte à pain!
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